Pour les vacances en famille ou en amoureux, choisissez votre croisière fluviale au départ de lyon pour naviguer sur le Rhône et la Saône. Vous aurez l’occasion de découvrir ces régions riches en patrimoines naturel, culturel et gastronomique. Ceci vous permettra d’apprécier les merveilles de la ville sous un nouvel angle en alliant détente, découverte et plaisir.
Découvrir Lyon et ses bâtiments sous un nouveau regard
Lyon est une ville touristique digne d’intérêt, tant elle regorge de trésors historiques, culturels et architecturaux. En partant en croisière depuis le port de Lyon, vous aurez l’occasion de découvrir la ville sous un nouveau regard, en admirant ses bâtiments depuis le fleuve. Voici les plus symboliques d’entre eux.
La Basilique Notre-Dame de Fourvière est un monument historique doté d’une architecture sublime. Dédié à la Vierge Marie, cet imposant édifice domine la ville depuis la colline de Fourvière. C’est un chef-d’œuvre qui mêle de précieux matériaux tels que le marbre, la mosaïque et l’or. La basilique abrite aussi une crypte et un musée.
Le quartier Saint-Jean est une zone historique située sur la rive droite de la Saône. Il se caractérise par ses rues pavées, ses maisons à colombages et ses traboules. Il regorge de passages secrets qui relient les cours intérieures. Dans ce quartier se trouve la cathédrale Saint-Jean, un joyau de l’art gothique datant du XIIe siècle. Elle abrite une horloge astronomique, un orgue et des vitraux.
Le vieux Lyon est un quartier médiéval dit de la renaissance. Il s’étend de la rive de la Saône à la colline de Fourvière. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, c’est une niche de traboules aux architectures pittoresques.
Le Musée des confluences se situe à l’intersection du Rhône et de la Saône (à la pointe de la presqu’île). Dédié aux sciences naturelles et aux cultures humaines, ce musée est un magnifique édifice moderne.
La gastronomie lyonnaise, une richesse à ne pas rater !
Les croisières fluviales au départ de Lyon vous permettent également de découvrir toute la richesse de la gastronomie lyonnaise, reconnue mondialement. Les menus sont composés de recettes traditionnelles, principalement des produits du terroir. Voici quelques spécialités à ne pas rater.
Le mâchon lyonnais est un repas typique. Il convient pour tous les moments de la journée et à n’importe quelle occasion. Le mâchon se compose de charcuterie, de fromage et de vin rouge. Il s’accompagne avec du pain frais et du beurre pour une saveur plus exquise.
La rosette de Lyon est une saucisse sèche, faite à base de viande de porc, de sel, de poivre et de vin blanc. Elle se reconnaît à sa forme ronde et à sa couleur rouge foncé. Vous pouvez la consommer en tranches fines ou sur du pain.
Le pâté en croûte est composé d’un mélange de pâte feuilletée, de garnie, de viande de porc, de veau et de gelée. Il se déguste soit froid ou tiède respectivement avec de la moutarde ou une sauce.
La cervelle de canut est préparée à base de fromage blanc, de crème, d’herbes, d’ail, et d’échalote. Elle se tartine sur du pain ou se sert avec des pommes de terre.
La quenelle de lyonnaise est une pâte à base de farine, d’œufs, et de beurre. Elle est mélangée à de la chair de poisson, de volaille ou de veau. Sa cuisson se fait soit à l’eau bouillante, soit au four. L’une des meilleures manières de déguster la quenelle lyonnaise, c’est de l’associer à une sauce béchamel ou une sauce tomate. Ces spécialités de la gastronomie lyonnaise feront ravir vos papilles et vous mettront l’eau à la bouche.
Faire la découverte du Rhône et de la Saône pendant une croisière à Lyon offre une occasion unique d’observer le charme lyonnais symbolisé par de magnifiques édifices. Vous vous imprégnerez non seulement de l’histoire et de la culture de la ville, mais aussi, des plaisirs de la table dans un bouchon lyonnais pour une expérience gastronomique inoubliable !